Catering 

Låt oss fixa maten så du kan fokusera på annat!

Firmafester, Bröllop, Student, Födelsedagar, Svensexa / Möhippa eller annan tillställning.

KALL BUFFÉ

Dubbelmarinerad Fläskfilé (Kallskuren)

Krämig pastasallad med fetaost och örter

Saltbakade betor på quinoabädd med chevréost

Mixsallad på säsongens grönsaker

Ostbricka brieost och kryddig hårdost

Marmelad och kex

Baguette och smör

219kr/person

Kom ihåg att alltid meddela eventuella allergier.

ROSTBIFF OCH SKINKABUFFÉ

Sousvide rostbiff tunnskivad

Skivad rökt skinka

Salami

Krämig potatissallad med kapris & paprika

Blandsallad, gurka tomat & lök

Smakrika marinerade oliver

Bröd & vispat smör

229kr/person

Kom ihåg att alltid meddela eventuella allergier.

SVENSK BUFFÉ

Gravad lax med Hovmästarsås

Tunnbrödrulle på renstek med Pepparrotskräm

Potatisgratäng med Västerbottenost

Ägghalvor med majonäs och räkor

Matjesill, finhackad rödlök och gräddfil

Mixsallad efter säsong med brödkrutonger

Ost & Skinkpaj

Baguette & smör

239kr/person

Kom ihåg att alltid meddela eventuella allergier.

AMERIKANSK BUFFÉ

Baby Back Ribs med rökig barbecuesås

Pulled Beef (kryddstark)

Rostad sötpotatis

Honungsrostade rotfrukter

Bluecheesedip

Blandsallad

Krämig pastasallad 

Marinerade oliver

Bröd och smör

239kr/person

Kom ihåg att alltid meddela eventuella allergier.

VEGETARISK BUFFÉ

Bruchetta med marinerad svamp och karamelliserad lök

Couscoussallad med grillade grönsaker i säsong

Pastasallad med ruccolapesto och körsbärstomater

Saltbakade betor på quinoabädd med chevréost

Bönsallad

Vitlöksmarinerade oliver

Baguette och smör

229kr/person

Kom ihåg att alltid meddela eventuella allergier.

MINGELBUFFÉ

Mingelmat, småplock och buffé i portionsform.

Perfekt till företagseventet eller festen

 

Kallrökt laxrulle med örtfärskost

Dubbelmarinerad fläskfilé (kallskuren)

Pastasallad med ruccolapesto och körsbärstomater

Charkbricka med Salami & Choppa

Smakrika marinerade oliver

Räkor bloodymary style i glas

Mozzarella, basilika och tomatsnittar

Bröd och smör

239kr/person

Kom ihåg att alltid meddela eventuella allergier.

Tips! Slipp städning, matlagning och disk

Slipp städning, matlagning och disk! Vi erbjuder uthyrning av lokal, utkörning, hyra av bestick, tallrikar, glas m.m. Kontakta oss för mer information.

Kontakta oss här nedan!